餐飲店設計公司告訴你商場餐飲店鋪蓋怎么設計？

傳統餐廳面積大，可以安排很多商品供顧客選擇。新興餐飲鋪位面積小，經營種類少，主要在一樓進行，傳統餐廳床品由一樓過道、二樓、四樓、五樓六個區域組成。如果新開發的餐飲占地面積較大，可布置六個區域:一、二、三層通道，四、五層通道；二、五樓通道和六樓通道；三、七樓通道，八樓通道；四、九樓通道，十一樓通道；五、十二樓通道，十四樓通道。

一、傳統餐飲店鋪蓋

傳統餐飲店可以通過使用中國傳統餐飲店鋪蓋來設計，通常用于研究設計店鋪的入口和大廳的入口。由于餐飲店主要包括用于購買產品服務時的購物管理過程中。如果我們消費者在傳統餐飲店購買的服務工作質量水平不高或者不夠完善的話無法及時完成網絡購物前的購買。傳統餐飲店鋪蓋設計方法簡單直接。因此可以將該區域劃分為以下幾個不同區域。例如一樓過道設置了一個國家食品商店、一樓服務活動中心設置了一個美食餐廳以及四樓通道布置了四個餐飲店鋪組成的一樓特色美食街。這樣就可以為消費者能夠提供需要一個具有良好的購物市場環境及體驗。

二、新興餐飲鋪蓋

新興餐飲: 1、新興餐飲鋪蓋與傳統餐飲在風格上有很大不同，例如，傳統餐飲主要是在走廊和墻壁裝飾上突出餐飲風格的主題，新興餐飲主要是“輕型餐飲”; 2、新興餐飲覆蓋面包括幾個方面: 一樓通道，五樓通道和六樓通道(也稱為“一”字形)。新餐廳的主要特點是覆蓋面積小，業務類型少; 四樓的通道因為沒有設計通道出口，通道更多的是設置桌椅提供餐飲服務; 火鍋餐廳空間可以設置在七樓的后半部分; 小型海鮮餐廳空間可以設置在八樓的后半部分; 特殊的火鍋餐廳空間可以設置在九樓的后半部分; 火鍋餐廳空間可以設置在十樓的后半部分;海鮮餐廳空間可設在11樓后半部分，小型海鮮餐廳空間可設在12樓后半部分，特殊餐飲空間可設在13樓后半部分小型海鮮餐廳空間可設在14樓后半部分，小型海鮮餐廳空間可設在15樓后半部分,特殊餐飲空間可設在16層后半部分小型海鮮餐廳空間可設在17層后半部分，特殊餐飲空間可設在18層后半部分。

三、鋪蓋類型

1.平板:用于商場所有店鋪。平面層理主要包括平面層理和表面層理。2.圓盤臥具:用于大型商場、大型商業綜合體。相比于表面臥具，圓盤臥具更適合餐廳臥具，具有高度的可調節性和靈活性。